2010年08月26日
こだわりの肉屋「井手精肉店」
鮨隆で人気商品の一つ「佐賀牛」
にぎり・たたき・ステーキなど佐賀牛を目当てにご来店くださるお客様もいらっしゃるほど、ファンの多い一品。
この佐賀牛は、博多駅南の住宅街のなかにあるお肉屋さん「井手精肉店」で仕入れたものです。この精肉店、店内に入ると、とても優しそうな店主、井手さんが笑顔で迎えてくれますが、侮ることなかれ！この方が、じつは仕事人！肉屋の中でも一目置かれている凄腕の肉屋なのです！
近くに商店街もない、スーパーもない、住宅街の中にポツンとあるのに、いつも盛況。遠方からまとめ買いに来る方も多いそうです。そして、毎日奥さんや娘さんがつくる、肉を使ったお惣菜が最高に美味いです！！＼(~o~)／しかも日替わり！・・・幸せです。
かくいう私もファンの一人です。この、こだわりの肉屋。今日から新装開店、リニューアルＯＰＥＮして、さらにパワーアップしています。鮨隆の料理を支える「井手精肉店」必殺仕事人の店。ぜひ、一度行ってみてください！
福岡県福岡市博多区博多駅南5丁目12-34
問い合わせ先 092-431-1048
Posted by 鮨隆本店 at 23:07│Comments(0)
